Die Herstellung von Krokant und pralinierten Mandeln folgt bis heute den Originalrezepten. Wir verwenden wenige Zutaten und ausgewählte Rohstoffe, alle von höchster Qualität, die mit Sorgfalt von unseren Zuckerbäckern verarbeitet werden und in allen Produktionsphasen in Industrieanlagen der neusten Generation Schritt für Schritt begleitet werden. Den alten Methoden werden die modernen Industriestandards mit den besten Hygiene- und Sicherheitsprotokollen zur Seite gestellt, um unverfälschte Produkte in einer gesunden und befriedigenden Arbeitsumgebung herzustellen.
Krokant
Mandel, Sesam, Erdnüsse: Unser Krokant wird nach einem alten, 1974 erworbenem Originalrezept hergestellt: Auch wenn die Herstellungsmethoden auf einem Stand mit den modernsten Techniken gebracht worden sind, sind der Geschmack und die Qualität die alten geblieben. Knusprig und duftend, eine launenhafte Süßigkeit, die mit jedem Biss Freude schenkt.
Pralinierte Mandeln
Unsere pralinierten Mandeln haben den authentischen Geschmack der traditionellen Zubereitungen.
Schalenfrüchte von sorgfältig ausgesuchter Qualität tauchen in die Süße des Zuckers ein, um zu einer lieblichen und köstlichen Süßigkeit zu werden, die eine nach der anderen weggenascht wird.
IFS-Food-Zertifikat
In den letzten Jahren hat sich auch das handwerkliche Labor zu einer neuen technologischen Industrieanlage entwickelt, um eine höhere Qualität und immer höhere Hygienestandards garantieren zu können, mit denen das Unternehmen das Zertifikat für die Lebensmittelsicherheit IFS Food erhalten hat.
